Moje bułki do hot-doga

Wykonanie

Składniki:
60 dag mąki
0,5 litra ciepłej wody
5 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
Drożdże zasyp cukrem i poczekaj aż się rozpuszczą, a następnie dolej wodę i dodaj sól z przesianą mąką. Wszystko razem porządnie wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
Ciasto po wymieszaniu............................
Kiedy ciasto potroi swoją obiętość jeszcze raz dokładnie wymieszaj wszystko i wyłóż na podsypany mąką blat i przesyp ciasto mąką.
Przesypane mąką ciasto................................
Ciasto podziel na pół i z każdej połówki uformuj podłużny walec o średnicy 2 cm, a następne pokrój go na kawałki o szerokości 10 cm każdy.
Nasze podłużne kawałki.........................
Podłużne kawałki ciasta układaj po 5-6 na brytfance wysmarowanej oleje.
Na brytfance...............................
Piec w piekarniku o temp. 200'C przez około 20 minut. Gorące upieczone bułki układaj na ściereczce do ostygnięcia. Smacznego !
Bułki do hot-doga już gotowe........................