Strzał w dziesiątkę. Najprostszy Jabłecznik. Bez Miksera.

Wykonanie

Już parokrotnie tu się zarzekałam, że prostszego przepisu nie znajdziecie, że ciasto jest najłatwiejsze, najbardziej ekspresowe. I wiecie co się okazało? K Ł A- M A- Ł A M!!! Dopiero dzisiejszy jabłecznik spełnia te kryteria...:-)) Spójrzcie tylko, nie wymaga użycia miksera, a lista skladników wręcz sama wbija się w pamięć. Konia z rzędem temu, kto wymyśli mniej skomplikowane ciasto z jablkami...
Najprostszy Jabłecznik
źródło przepisu: wywiad Magdy Gessler w radiowej Trójce + moja niewielka zmiana
Składniki na tortownicę o średnicy 20-22 cm:
10 łyżek mąki pszennej
10 łyżek cukru
10 łyżek oleju
3 jaja
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4-5 jabłek
cukier puder lub mieszanka cukru pudru z mielonym cynamonem do posypania po upieczeniu
Wykonanie:
Jabłka obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w ósemki. Składniki na ciasto wrzucamy do miski i mieszamy ze sobą. Tortownicę smarujemy masłem. Dno ściśle pokrywamy warstwą jabłek, którą zalewamy ciastem. Pieczemy 45 minut w temperaturze 170C. Po wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem.
COLLAGENOHOLICS - KOLAGENOHOLICY Naturalny Polski Kolagen Przeciw Zmarszczkom i Objawom Starzenia Się Skóry
Życzę Wam Smacznego! :-)