Kruche ciasto z orzechami

Wykonanie

Pyszne.Szczerze POLECAM!
Składniki na ciasto:
1 kostka masła
4 żółtka
10-15 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Wykonanie:
Mąkę, margarynę, żółtka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy siekamy nożem i zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy 2 łyżeczki kakao. Jedną część ciasta białego i ciasto ciemne zamrażamy.
Następnie wykonujemy masę orzechową . Na masę potrzebujemy:
4 białka
1 szklankę cukru kryształu
1 szklankę pokrojonych orzechów
Białka ubijamy z cukrem , dodajemy orzechy i delikatnie mieszamy.
Przygotowanie do pieczenia:
Jedną część ciasta białego rozwałkowujemy i wykładamy na formę, ciasto to smarujemy powidłem śliwkowym ( 1 mały słoik) , na powidło wysypujemy starte wcześniej zamrożone ciemne ciasto, na ciemne nakładamy masę orzechową, na masę zcieramy na tarce(duże oczka) białe ciasto.Pieczemy ciasto w 200st. w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.
Smacznego!