Wykonanie
Pogoda nie może się zdecydować, czy być wiosenną, jesienną, czy może w końcu zimową. Dwa dni cudownie prószył śnieg, a dziś pada i wszystko spływa w błotnistej mazi. Jak tu zachować dobru humor? Może serwując rano pyszne śniadanie? Jeśli nie pomoże, to na pewno nie zaszkodzi!Składniki na 2 porcje:-1 szklanka
płatków owsianych górskich-2 czubate łyżki
kakao-0,5 litra
mleka-1
banan-2 łyżeczki
miodu (opcjonalnie)-1 duża
pomarańcza-1 łyżka
wody-2 łyżki
brązowego cukru-szczypta
cynamonuPomarańczę obieramy ze skórki i filetujemy. Do garnuszka wlewamy
wodę, wsypujemy
cukier i
cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy kilka minut tak, aby zmniejszyła się ilość
wody. Wrzucamy cząstki
pomarańczy i gotujemy około 2-3 minut od czasu do czasu mieszając. W oddzielnym garnku
płatki mieszamy z
kakao, zalewamy
mlekiem i gotujemy do wchłonięcia
mleka (można dodać go nieco więcej, jeśli owsianka ma być rzadka). Pod koniec gotowania dodajemy pokrojonego w plasterki
banana, opcjonalnie
miód (ja uważam, że
banan nadaje wystarczająco dużo
słodyczy) i dokładnie mieszamy. Przekładamy do miseczek, na wierzch wykładamy gorącą
pomarańczę.
Smacznego!
