ßßß Cookit - przepis na SAŁATKA ŚLEDZIOWA MOJEJ MAMY

SAŁATKA ŚLEDZIOWA MOJEJ MAMY

nazwa

Wykonanie

Moja ukochana świąteczna sałatka według przepisu mojej Mamy, którą zajadamy się we wszystkie święta, nie tylko w Wigilię. Bardzo prosta i przepyszna, im dłużej stoi w lodówce tym lepiej, wtedy wszystkie smaki idealnie się przegryzją. Sałatka jest bardzo kolorowa i pięknie prezentuje się na półmisku. Idealna również na wszelkie imprezy okolicznościowe. Bardzo Wam ją polecam!
SKŁADNIKI:
6-8 płatów śledziowych z zalewy octowej
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
2 ugotowane marchewki
1-2 cebule czerwone
4 ogórki konserwowe
kwaśna gęsta śmietana (według uznania, ja daję duży kubek śmietany 12%)
majonez (według uznania, ja daję około 3-4 łyżki majonezu)
pieprz
WYKONANIE:
Płaty śledziowe pokrój w kawałki, marchewkę i ogórki w półplasterki, cebulę w piórka. Fasolę i kukurydzę odcedź na sitku i dobrze odsącz. Połącz wszystkie składniki w misce, dodaj śmietanę i majonez oraz odrobinę pieprzu do smaku. Wymieszaj dokładnie. Sałatkę możesz podawać od razu, ale najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą. Gotowe! Smacznego!
Źródło:http://swiatilony.blogspot.com/2015/12/saatka-sledziowa-mojej-mamy.html