ßßß Cookit - przepis na Maślane rogaliki

Maślane rogaliki

nazwa

Wykonanie

Coś do pochrupania...Przepis znalazłam na blogu Creme de la creme. Przepis cytuję za autorką..Ja zrobiłam tylko inny kształt...Mam blachę do rogalików i na niej upiekłam te smaczne kruche ciasteczka ...
1/2 kg mąki
kostka masła
20 dag cukru
2 jajka
3 żółtka
otarta skórka z 1 cytryny
cukier puder do posypania
Ze wszystkich składników zagniatamy kruche, ale elastyczne ciasto. Odstawiamy na 1/2 godzin w temperaturze pokojowej. Z ciasta formujemy wałeczki o średnicy grubego palca i nadajemy im kształt litery S. Pieczemy 12-15 minut w średnio nagrzanym piekarniku na jasno złoty kolor. Posypujemy cukrem pudrem.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2011/07/maslane-rogaliki.html