Smoothie – trendy koktajl na mieście

Wykonanie

< Wiosenna sałata ze szpinakiem, tuńczykiem i cieciorką
Koktajl z mrożonych truskawek i jogurtu >
Smoothie – trendy koktajl na mieście
Smoothie- ostatnio bardzo modne stało się picie smoothie na mieście, coraz więcej lokali proponuje ten zimny napój w swojej ofercie. Coraz więcej powstaje miejsc o nazwie „Smoothie Bar” bo Smoothie jest obecnie trendy. A co to jest Smoothie ?
(czytaj: smudi- z angielskim akcentem oczywiście, nie jest to łatwe słowo do wypowiedzenia , smoothie wzięło się od słowa „smooth” co oznacza w j.polskim coś gładkiego, łagodnego, płynnego)
Smoothie dotarło do Europy oczywiście z…..Ameryki, gdzie bardzo modne stało się picie na mieście owocowego zdrowego smoothie zamiast pochłaniania tłustych fast-foodów.
Smoothie to nic innego jak bardzo zimny orzeźwiający i gęsty owocowy napój o konsystencji koktajlu, który powstaje ze zmiksowanych zimnych lub mrożonych owoców z dodatkiem kostek lodu i soku owocowego, głównie pomarańczowego. Do osłodzenia stosuje się głównie miód lub syrop z agawy zamiast cukru, bo smoothie ma być zdrowy i dietetyczny.
Bardzo często dodaje się też produkty mleczne jak mleko, jogurt, lody ale to już nie jest smoothie tylko shake mleczny/koktajl mleczny. Do takich mlecznych zimnych koktajli możemy dodawać też inne dodatki smakowe jak: kawa,kakao,syropy smakowe
Warjacji na smoothie oraz koktajle jest bardzo bardzo wiele, możemy sami wymyślać jego smak oraz konsystencje dodając składniki jakie lubimy najbardziej. Możemy eksperymentować do woli, poznając nowe smaki.
Smoothie możemy zrobić owocowe ale także i warzywne jeśli znajdzie się koneser na takie smaki
Aby przygotować smoothie potrzebna nam będzie maszyna małego AGD o nazwie blender, najlepiej taka automatyczna z dzbankiem do blendowania oraz funkcją kruszenia lodu jako extra dodatek.
A co w sklepach? ….. a w sklepach istny szał, producenci podłapali temat i idą jak burza ze specjalnymi i przedziwnymi maszynami stworzonymi tylko do smoothie, na sklepowych półkach coraz więcej proszków i ulepszaczy do smoothie…Ach, nie dajmy się zwariować, wszystko to zbędne gadżety i sztuczne proszki.
Pamiętam, kiedyś byłam zakupo- gadżeciarą, w domu były różne maszynki, każda miała przecież mi pomagać,wszystko było mi potrzebne…a tak naprawdę wszystko to mi tylko zapychało kąty i używane było raz do roku od wielkiego święta, wiem co piszę…
Nie dajmy się zwariować na maxa . Zwykły blender z dzbankiem wystarczy, można zrobić w nim smoothie, koktajle, shake’s, zupę krem. Plus jest taki że nie kosztuje dużo. dlaczego? bo nie jest już taki trendy jak nowoczesne wymysły do smoothie
A jednak „Simply the best”…Jak śpiewała Tina Turner w jednym ze swoich hitów.
Smacznego kochani, działajcie ze swoimi Smoothie!
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Wiosenna sałata ze szpinakiem, tuńczykiem i cieciorką
Koktajl z mrożonych truskawek i jogurtu >