Bajgiel BLT z pastą z suszonych pomidorów i serem

Wykonanie

Dawno nie było przepisu na bajgle – nadrabiam zaległości! Tym razem również część pieczywa chrupie, a część jest mięciutka – jak w przepisie na Chrupiący bajgiel z serem pleśniowym i szpinakiem .
Składniki:
1 bajgiel
garść startego żółtego sera
3 plasterki boczku wędzonego
2 duże plasterki pomidora
drobno pokrojona czerwona cebulka
liść sałaty
pasta z suszonych pomidorów
przekrój bajgla na pół
dolną część połóż na spodzie od okrągłej formy do pieczenia*, posyp serem i wstaw do gorącego piekarnika lub pod grill, żeby ser się rozpuścił
plastry boczku przekrój na pół (w poprzek) i podsmaż, by były chrupiące. Następnie przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu
ułóż boczek na serze, następnie pomidory, cebulkę i sałatę
górną część bajgla posmaruj pastą z suszonych pomidorów
Smacznego! :)
*lub dowolnym naczyniu, które możesz wstawić do piekarnika