Wykonanie
Myślę, że zacznę od małego wyjaśnienia – UWIELBIAM oglądać filmiki Emmy. Jest przeurocza. I zabawna. Także jak obejrzałam wideo z przepisem, sprawdziłam czy mam wszystkie składniki, musiałam upiec tę tartę
jabłkową. Pyszności!I believe I have to start with a little explanation – I
LOVE watching Emmy’s videos. She is just adorable. And funny. So when I saw this recipe video, and checked if I have all needed ingredients, I just had to bake this apple tart. Deeeelicious!Składniki:1 szklanka
mąki1/2 łyżeczki
cukru1/8 łyżeczki
soli6 łyżek
masła (85g) pokrojonego w kostkę3-4 łyżki lodowatej
wody2 duże
jabłka2 łyżki roztopionego
masła3-4 łyżki
cukrumąkę,
sól i
cukier wymieszajdodaj część
masła i przy pomocy widelca połącz z
mąką (zwróć uwagę jaką konsystencję uzyskała Emmy na filmie)dodaj pozostałą część
masła, dalej używając widelca połącz z
mąkądodaj
wodę i delikatnie mieszaj ciasto aż zacznie się łączyćuformuj dysk, zawiń w folię pożywczą i wsadź do lodówki na min 30 minut
jabłka obierz, pozbaw gniazd nasiennych, pokrój w cienkie plasterkinagrzej piec do 200 Cciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na pergaminie na okrągły placek o grubości ok 2-3mmułóż na nim
jabłka jak na filmie/zdjęciu, załóż brzegi ciasta na
owoceposmaruj całość roztopionym
masłem, posyp
cukrempiecz ok 40-45 minutSmacznego! :)
