Jakaś tarta ?

Wykonanie

Witamy :)
Dziś chciałybyśmy wam pokazać łatwy i bardzo efektowny sposób na tartę z jabłkami :)
ENJOY !
ciasto:
1 1/4 szklanki mąki
1/2 kostki zimnego masła
2 łyżki cukru
3 łyżki zimnej wody
szczypta soli
sos :
pół szklanki cukru
łyżka masła
kieliszek burbona
1 łyżka soku z cytryny
5-6 jabłek
A więc.... ze wszystkich wyżej wymienionych składników ( oprócz jabłek ) zagniatamy ciasto, ma być jednolitego koloru i nie kleić się ani do nas ani do blatu ;)
Jak już ulepimy kulkę wkładamy na godzinkę do lodówki ......
W tym czasie kroimy jabłka w równe plasterki :)
Godzina minęła .....
Wyciągamy nasze ciasto z lodówki i rozwałkowujemy na placek grubości ok 1,5 cm i ciutkę większy od naszej foremki, wykładamy foremkę naszym ciastem ...
Fotorelacja poniżej ;p
Tak pięknie wyłożoną foremkę z ciastem wkładamy do piekarnika na 15 minut (180*C )
Po wyciągnięciu dajemy się jej ostudzić.....
.....
A teraz układamy jabłka ;p
Czas na burbon :)
Wszystkie składniki wymienione wyżej na sos zagotować i odstawić na 5 minut :)
Tartę smarujemy naszym sosem i wkładamy do piekarnika na 20-30 minut ( aż się jabłka zarumienią ) 10 minut przed wyciągnięciem jeszcze raz smarujemy.
SMACZNEGO !!