Babka ziemniaczana

Wykonanie

Babka ziemniaczana z przepisu "Moje smaki zycia" 1/2013
1 kg ziemniaków
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
3 jajka
1/3 szklanki mleka
sól,pieprz
garść startej mozarelli
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce i doprawić.Czosnek zeszklić na maśle i dodać do ziemniaków razem z serem.
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą i wyłożyć ziemniaki.
Jajka roztrzepać z mlekiem i zalać nimi ziemniaki.
Zapiekać ok 50 min w 200 stopniach.
Podawać z sałatką!
P.S. Do ziemniaków można dodać zrumieniony boczek lub szynkę.