Gotowanie

Wykonanie

To danie spełniło rolę naszej kolacji, gdy mieliśmy niepowstrzymaną ochotę na coś nie do końca zdrowego, jakiś fast food.. Przepis widziałam już wcześniej tutaj i od razu wiedziałam, że takie ślimaki niebawem zagoszczą u nas. Trochę zmieniłam niektóre elementy, ale większość pozostała taka sama. Znowu była przerwa w odchudzaniu, ale dzisiaj ostro wróciłam do biegania, ćwiczeń i diety..i chyba powoli udaje mi się przekonać do tego też mojego M.! Powiem Wam, że na takie pyszności warto było zrobić przerwę od niskokalorycznych posiłków:)
Potrzebujemy:
1 opakowanie ciasta francuskiego
30 dag pieczarek
1/2 średniej cebuli
ser żółty (u mnie gouda)
ketchup
szynkę (kilka plasterków)
1/2 papryki
sól i pieprz
Cebulę drobno kroimy i przysmażamy na patelni.
Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i smażymy aż przestaną być surowe. Solimy i pieprzymy do smaku. Paprykę i szynkę kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce. Na cieście francuskim rozsmarowujemy ketchup, układamy wszystkie składniki (pieczarki muszą być schłodzone) i zawijamy w rulon. Kroimy "roladę" w plastry grubości 2 cm i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut. Gotowe, smacznego!