Kakaowe placuszki deserowe

Wykonanie

Bardzo smaczne i sycące kakaowe placuszki, które podałam z owocowym szaszłykiem.
Składniki na ok. 6 placuszków:
150 g mąki pełnoziarnistej
160 ml jogurtu naturalnego
2 łyżeczki gorzkiego kakao
1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki cukru
1 jajko
olej do smażenia
Jajko roztrzepać, dodać jogurt. Wsypać mąkę wymieszaną z cukrem, proszkiem do pieczenia i kakao. Dokładnie wymieszać. Ciasto jest dosyć gęste. Smażyć placuszki na patelni lekko natłuszczonej olejem.
Można podawać z owocami, posypane cukrem pudrem lub z ulubioną polewą.
Smacznego!