Herbaciane pancakes z ciecierzycy + Pocky!

Wykonanie

Herbaciane placuszki z ciecierzycy podane z malinami, serkiem wiejskim i paluszkami w czekoladzie z zieloną herbatą Matcha
Przepis...
/przepis własny/
/1 porcja/
150 g ugotowanej ciecierzycy
50 g mąki (u mnie z ekologiczna z pszenicy płaskurki,
ale może być zwykła pszenna tortowa)
10 g mąki z ciecierzycy (można zastąpić dowolną mąką)
2 łyżki masła orzechowego
szczypta soli
pół banana
jajko
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
+ maliny (dostałam w promocji z 8 zł na 1 zł! :))
Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na gładką masę,
która powinna być puszysta i gęstsza niż na naleśniki.
Patelnię rozgrzać i dokładnie natłuścić, a następni umieścić na niej foremki.
Gotowe ciasto przełożyć natłuszczonych foremek.
Smażyć około 3 minut, następnie przewrócić foremki na drugą stronę i smażyć jeszcze około 1-2 minut.
Ostrożnie wyjąć i podawać od razu z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Paluszki Pocky i herbatę Sencha wypatrzyłam w sklepie internetowym