Ciasto Truskawkowe wg inspiracji Ani

Wykonanie

Moja cukiernicza przygoda pomału się zaczyna. Tym razem zainspirowała mnie Ania i korzystając z jej błyskawicznego przepisu upiekłam truskawkowe ciasto :) Myślę że nie będzie to mój ostatni wypiek i rzucę się na głęboką wodę w dziedzinie wypieków ;)
Potrzebujemy:
- 1,5 kostki margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 3,4 szklanki mleka
- 1,5 paczki cukru waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 4-5 jajek
- 4-5 łyżeczek proszku do pieczenia
- truskawki, ale można użyć obojętnie jakich owoców
Margarynę, cukier, mleko i cukier waniliowy wrzucamy do garnka i gotujemy aż wszystko się rozpuści, odstawiamy do ostygnięcia.
Jak już ostygnie dodajemy mąkę jajka, proszek do pieczenia i mieszamy wszystko razem. Wlewamy na blachę dodajemy truskawki, i wkładamy do rozgrzanego do 180 st piekarnika na 45 min.