Walentynkowy sernik na zimno

Wykonanie

Nagrodzony przepis konkursowy od alaaa72
pierwsza warstwa
4 szt 150 gr serek homogenizowany waniliowy,
180 gr margaryna,
4 łyżki żelatyna
1 szt cukier waniliowy,
3 szt jajka,
3/4 szkl cukier,
druga warstwa
0 , 5 l kremówka,
0,7 l woda,
2 szt galaretka brzoskwiniowa,
trzecia warstwa
2 szt galaretka brzoskwiniowa
0,7 l woda
winogrona i banan do dekoracji
Sposób przygotowania 1 warstwa- Utrzeć margarynę z jajkami i cukrami ,cały czas miksując dodawać serki homogenizowane i namoczoną żelatynę. Masę wylać na blachę i i schłodzić
2 warstwa- ubić kremówkę na sztywno i połączyć z tężejącą galaretką wylać na pierwszą warstwę i ponownie schłodzić
3 warstwa - galaretki ugotowane w 0, 7 l. Tężejące wylać na drugą warstwę.
Na drugiej warstwie ułożyć dekorację z owoców. Sernik musi być dobrze schłodzony. Sernik jest na blachę z brzegami.Wszystkie składniki na pierwszą warstwę powinny mieć temperaturę pokojową.