Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Wykonanie

Bardzo smaczne połączenie ziemniaków i śledzi.
Składniki:
-8-10 ugotowanych w mundurkach średnich ziemniaków
-4 płaty śledzi matias
-4 średnie kiszone ogórki
-kawałek pora
-200 ml gęstego jogurtu naturalnego
-4 łyżki majonezu
-sól, pieprz
Śledzie moczymy w zimnej wodzie przez ok. godzinę i osuszamy.
Wystudzone, obrane ziemniaki kroimy w kostkę.
Pora kroimy na drobno.
W kostkę kroimy płaty śledziowe i ogórki kiszone.
Jogurt mieszamy z majonezem,
dolewamy do naczynia z pokrojonymi składnikami sałatki,
mieszamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego!