Wykonanie
Pierwszy raz
jadłam tę
sałatkę u mojej teściowej i nie spodziewałam się, że
pory mogą być tak smaczne. Poza tym
sałatka ta ( pomijając dwie łyżki
majonezu) jest bardzo zdrowa no i syci oczy zielonym kolorem:)- 0,5 kg
porów ( tylko biała część)- 30 dkg
jabłek- 30 dkg
ogórków kiszonych- 5 jaj na twardo- 1 puszka
groszku- 2 łyżki
majonezu- 2 łyżki
jogurtu naturalnego-
sól,
pieprz do smaku
Pory kroimy na cienkie półplasterki, solimy i odstawiamy na 30 minut. Po upływie tego czasu, stopniowo dodajemy wszystkie inne składniki dokładnie pokrojone w kosteczki. Dodajemy
majonez i
jogurt, doprawiamy i się zajadamy:) podane składniki wystarczą spokojnie na 6-8 osób.
