Wykonanie
Ostatnio na blogu sporo
ciasteczek a w zapasie mam jeszcze jakieś 10 przepisów do wykorzystania. Nadrabiam wszystkie zaległości cukiernicze :) Przepis znaleziony na blogu Z miłości do słodkości . Ciut zmieniony, bo zamiast
białego cukru dodałam brązowy.
Ciasteczka są rewelacyjne, mają
czekoladę którą uwielbiają dzieci, orzeszki dla dorosłych i zdrowe
płatki owsiane. Idealne dla całej rodziny. Polecam :)
SKŁADNIKI:1 szkl.
płatków owsianych,1 szkl.
mąki,* 2/3 szkl.
cukru,100 g
masła,płaska łyżeczka
sody oczyszczonej,1
jajko,**70g posiekanej
mlecznej czekolady,80g
orzeszków ziemnych solonych,1/3 łyżeczki
aromatu waniliowego.PRZYGOTOWANIE:Mało rozpuścić i przestudzić. Do miski przesiać
mąkę, dodać
płatki owsiane,
sodę oczyszczoną, posiekane
orzeszki ziemne,
jajko. *Dodać
cukier ja użyłam brązowego, ale można użyć białego. ** Można użyć
czekolady w tabliczce i drobno ja posiekać, ja dodałam kuleczki
czekoladowe. Na koniec dodajemy przestudzone
masło oraz
aromat waniliowy. Składniki wymieszać, nabierać porcje łyżką, Formować kulki wielkości
orzecha włoskiego i lekko rozpłaszczać. Układać na blaszce wyłożonej papierem. Pieczemy 10 minut w 180 stopniach. Smacznego:)
