Ciasteczka owsiane

Wykonanie

Dawno owsianych wypieków nie było, ponieważ nie mogłam się na nic zdecydować i w końcu wymyśliłam takie małe i chrupiące ciasteczka. Są wystarczająco słodkie, ale wiem, że nie którzy do takich ciasteczek potrafią dodać nawet szklankę cukru..ja się troszkę ograniczyłam. Mam nadzieję, że takie ciasteczka umilą Wam popołudnie.
Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki sodki
125g miękkiego masła
1/3 szklanki cukru
1 jajko
2 szklanki płatków owsianych
Przygotowanie:
W misce ucieramy na gładką masę masło z cukrem. Dodajemy jajko, a następnie stopniowo wsypujemy suche składniki i wyrabiamy.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy po łyżce ciasta w 3 cm odstępach.
Pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni przez 15-20 min.
Smacznego :)