Wykonanie
To nasze idealne sobotnie śniadanie, kiedy możemy usiąść do stołu całą rodzinką i wspólnie je zjeść. Często w takie dni wychodzimy z
piżam późnym popołudniem, obijamy się przez cały dzień i leniuchujemy. Takie odstresowanie przydaje się każdemu. American pancakes można podać z czym tylko chcemy. Najlepsze na słodko z
syropem klonowym i
owocami. Ale
jadłam już z
bekonem i też były dobre :) Polecam.
SKŁADNIKI:
mąka 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
cukier 1 łyżka
sól 1 szczypta
jogurt naturalny 1 szklanka
jajko 1 sztmiękki tłuszcz 1 łyżka
banan 1 szt
truskawki 10 szt
syrop klonowyPRZYGOTOWANIE:Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, najlepiej użyć miksera- nie będzie grudek. Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie. Patelnię smarujemy cienką warstwa
masła, można rozprowadzić za pomocą pędzelka. Nalewamy ciasto małymi porcjami. Smażymy do zarumienienia z obu stron.
Banana pokroić w plastry, ułożyć na talerzu, na nim ułożyć połówki
truskawek. Całość polać
syropem klonowym i delikatnie posypać
cukrem pudrem. Smacznego:)
