ßßß Cookit - przepis na Kapustka zasmażana

Kapustka zasmażana

nazwa

Wykonanie

Pyszny dodatek do obiadu - i szczerze mówiąc ja mogłabym ją jeść bez niczego :)
Tanio i smacznie :)
Składniki:
pół główki dużej kapusty
pęczek kopra lub pietruszki
sól
pieprz
3 łyżki masła
3 łyżki mąki
ok szklanka wody
Wykonanie:
Kapustę szatkuję na niezbyt grube paski. W garnku rozpuszczam masło, wrzucam kapustę i zalewam wodą. Mieszam aby nie przywarła i nie przypaliła się do dna garnka. Gotuję (najlepiej pod przykrywką) aż woda wyparuje a kapusta zmięknie - około 25- 30minut. Solę i pieprzę do smaku. Pod sam koniec gotowania dodaję pokrojony na drobno świeży koperek. Mieszam i gotowe! :)
Źródło:http://elficzna.blogspot.com/2013/05/kapustka-zasmazana.html