Kruche ciasteczka z makiem

Wykonanie

Kolejna porcja słodkości - ciasteczka kruche z makiem na święta.
Te akurat polałam czekoladą :)
Składniki:
ok 3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
kostka margaryny
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
5-6 łyżek maku
Wykonanie:
Najlepiej gdy wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Tak więc do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, cukier i mak i mieszam wszystko drewnianą łyżką. Następnie dodaję jajka, śmietanę, margarynę i urabiam ręką ciasto aż powstanie jednolita masa. Stolnicę posypuję lekko mąką i wałkiem rozwałkowuję ciasto na dowolna grubość. foremkami wycinam kształty i układam na papierze do pieczenia na blaszce. Piekę w temp 180C przez ok 10-15 minut aż do zarumienienia. Ciasteczka oblewam czekoladą.