Cytrynowa jajecznica z serkiem wiejskim, pistacjami i estragonem

Wykonanie

Trzeba przyznać, że potrawy przez Was nadsyłane są niezwykle inspirujące! Tutaj mamy oryginalną jajecznicę od Madzi Mentel. Trzymamy kciuki i czekamy na nowe jajeczka
Składniki
2 jajka
1/2 cytryny
1 łyżka skórki z cytryny
1 serek wiejski
garść solonych pistacji
1 łyżeczka estragonu
pieprz
Sposób przygotowania
Krok 1
Jajka wbić do miseczki, do tego wycisnąć sok z 1/2 cytryny, przyprawić estragonem i szczyptą pieprzu, dodać garść posiekanych pistacji i łyżkę startej skórki z cytryny; wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię. Gdy jajecznica jest już odpowiednio ścięta wtedy dodać serek wiejski i trzymałać jeszcze przez 2-3 minuty na ogniu.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 9.5/ 10 (4 votes cast)
Cytrynowa jajecznica z serkiem wiejskim, pistacjami i estragonem - danie konkursowe, 9.5 out of 10 based on 4 ratings
Podobne wpisy
Jajecznica z serkiem wiejskim i szynką
Potrawka drobiowa z porem i serkiem wiejskim
Jajecznica Łukasza
Jajecznica z kurkami
Śledzie w oleju z cytryną – danie konkursowe