Walentynkowe serduszka

Wykonanie

Każdy pretekst do świętowania jest dobry. Na Walentynki proponuję upiec ciasteczka, które nie wymagają dużego nakładu finansowego ani nie są czasochłonne.Wystarczy połączyć składniki. Foremką wykroić ciasteczka. Upiec i gotowe do konsumpcji.
Składniki:
400 g maki pszennej
150 g margaryny
200 g cukru kryształu
200 g cukru pudru
olejek pomarańczowy
3-4 łyżki jogurtu
skórka pomarańczowa
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Mąkę przesiać przez sito na stolnicę. Wbić jajko. Dodać cukier kryształ,proszek do pieczenia, kilka kropli olejku pomarańczowego, margarynę i cykatę ( obsmażane w cukrze skórki pomarańczy). Wyrobić ciasto. Jeśli będzie zbyt twarde dodać jogurtu zbyt rzadkie dodać mąki). Podsypać niewielką ilością mąki stolnice i wywałkować placek. Foremką wykrawać serduszka układać na blaszce do pieczenia i piec ok 15 minut w temp 200 st.C. Po wystudzeniu można posypać cukrem – pudrem, polać polewą czy lukrem.
Orientacyjny koszt na luty 2015 naprawdę niewielki. Zależy w jakiej cenie uda się nam kupić produkty.