Wykonanie
Ta
sałatka to moja miłość od pierwszego spróbowania:) I chociaż zawsze robię według instrukcji siostry, to zawsze wychodzi inaczej... tak już chyba musi być. W każdym razie niezależnie od wszystkiego jest pyszna.Proporcji składników nie bierzcie sobie bardzo do
serca - na koniec trzeba ją po prostu spróbować i ewentualnie dokroić trochę
papryki, kwaśnego
ogórka lub słodkiego
ananasa, bo różne są rozmiary
cebuli itp;)Z podanych składników wychodzi średniej wielkości miska sałatki.Składniki:- wędzone
udko kurczaka- ok. 5 plastrów
ananasa z puszki- 1/3
torebki ugotowanego
ryżu paraboiled(!)- średniej wielkości
cebula- 3 - 4 płaty
papryki konserwowej- 3 - 4 nieduże
ogórki konserwowe- małe
jabłko- pół puszki
kukurydzy- 2 - 3 łyżki
majonezu-
sól,
pieprzPrzygotowanie:1. Udko i
ananasa kroimy w około 1 - 1,5 cm kawałki.2. Pozostałe składniki kroimy drobno. W międzyczasie podjadamy sobie jabłuszko albo
kukurydzę prosto z puszki ;)3. Dodajemy
majonez, doprawiamy do smaku
solą i
pieprzem.Na zdjęciu
sałatka przed dodaniem
majonezu, żebyście mogli zobaczyć składniki..