WIEPRZOWE SZASZŁYKI Z POMIDORAMI I SOSEM TZATZIKI

Wykonanie

Pyszne szaszłyki wieprzowe z chudego schabu,myślę że dietetyczne,jak dla mnie idealne.Podane z sosem tzatziki smakują wybornie.
SKŁADNIKI :
500 g schabu
200 g pomidorków koktajlowych
3 cebule
2 ząbki czosnku
50 ml oliwy
sól,pieprz,bazylia i rozmaryn do smaku
SOS TZATZIKI :
Polecam- SOS TZATZIKI
PRZYGOTOWANIE :
Mięso myjemy,kroimy na kawałki,przekładamy do miski.
Oliwę mieszamy z przyprawami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.Marynatę wlewamy do mięsa i dokładnie mieszamy.
Na namoczone w wodzie patyczki do szaszłyków nabijamy naprzemiennie kawałki mięsa,pomidorki koktajlowe oraz pokrojone w ósemki cebule.Pozostałą w misce marynatą polewamy gotowe szaszłyki.
Grillujemy ze wszystkich stron aż mięso nabierze złotobrązowego koloru.
Smacznego.