Warstwowa sałatka śledziowa

Wykonanie

Kochani!
Z okazji Wielkiej Nocy chciałam Wam życzyć zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt oraz głębokiego przeżywania radości, że Chrystus zmartwychwstał!
Ps. No i smacznego jajuszka :)
A przepis otrzymałam od mojej koleżanki Doroty. Okazja jest ku temu doskonała więc postanowiłam go natychmiast wypróbować. Sałatka jest pyszna i pięknie się prezentuje na stole. Zapraszam!
SKŁADNIKI:
- tacka śledzi
- 2 średnie cebule
- 2 średnie ziemniaki - ugotowane w mundurkach
- 2 marchewki - ugotowane na półtwardo
- 2 jajka na twardo
- średni słoik majonezu
- 10 dag sera żółtego
- zielona pietruszka
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Śledzie pokroić w paski i wyłożyć do miski, na to pokrojoną w kostkę cebulę. Wyłożyć łyżką połowę majonezu. Obrane ziemniaki potrzeć na tarce na grubych oczkach, lekko posolić i popieprzyć. Marchew zetrzeć też na grubych oczkach i rozsmarować resztę majonezu. Teraz zetrzeć na to jajka, a potem ser. Posypać posiekaną zieloną pietruszką i wstawić do lodówki na 12 godzin. Smacznego!