ZUPA KREM Z KUKURYDZY

Wykonanie

Dziś zupa krem kukurydziana, która podbiła serca całe mojej rodziny.
Składniki dla 5-6 osób:
500g ziemniaków
1 puszka kukurydzy
1 sztuka cebuli
1 mała marchewka
1 litr bulionu warzywnego lub rozpuszczona kostka bulionowa
sól
pieprz
inne przyprawy zgodnie z upodobaniami
olej do podsmażenia cebuli.
Cebule kroimy i podsmażamy na oleju. Do podsmażonej cebuli dodajemy resztę składników, zalewamy bulionem, doprawiamy i gotujemy do miękkości. Gdy zupka się już ugotuje miksujemy ją.
Na sam koniec najlepsza czynność. Zjadamy ze smakiem :)