Owsiane ciacha śniadaniowe [Akademia 3 składników]

Wykonanie

Prowadzenie bloga to spotykanie na swojej drodze świetnych, kreatywnych ludzi . Z Kamilą, która prowadzi bloga Moja FIT Droga zgadałyśmy się już kilka miesięcy temu i od razu wiedziałyśmy, że chcemy razem wykombinować dla Was coś fajnego! Ona, jako laik i bardzo zapracowana przyszła Pani Inżynier chciała się nauczyć gotować. Warunek: musi być szybko, prosto i pysznie. Tak powstał pomysł Akademii 3 Składników. Dwa razy w miesiącu (1 i 15 dnia każdego miesiąca), na moim blogu będą się pojawiały proste, uniwersalne i pyszne przepisy składające się tylko z 3 składników, natomiast u Kamili znajdziecie wrażenia z gotowania, jej uwagi dotyczące przepisu i tego jak przebiegało pichcenie no i oczywiście test smaku . Pomyślałyśmy, że taka seria może się przydać wszystkim początkującym miłośnikom gotowania, leniwym (jak ja!), zapracowanym czy lubiącym proste przepisy. Jeśli chcecie się przyłączyć do akademii i gotować razem z nami, będzie nam szalenie miło. Tylko nie zapomnijcie dać znać jak poszło!
Pierwszym z łatwych przepisów będą ciacha, którymi śmiało możecie zastąpić poranną owsiankę ;) W przeciwieństwie do większości ciastek jakie znam, nie zawierają mąki, cukru, masła ani jajek, a przepis bazowy jest tak uniwersalny, że możecie im nadać jakikolwiek smak! Kamili podrzuciłam jedną z moich ulubionych wariacji, czyli owsiane kokosanki, ale na potrzeby posta przygotowałam dla Was 3 różne opcje, żebyście mogli zobaczyć, że można eksperymentować z dowolnie wybranymi dodatkami. W zależności od czasu pieczenia, ciacha mogą być mięciutkie albo chrupiące, są bardzo słodkie i idealnie się przechowują w plecaku czy torebce. Można je też przygotować z wyprzedzeniem, zamrozić i rano tylko wrzucić do tostera. Oprócz tego są wegańskie, tanie i smakują jak prawdziwe słodkości ;)
* kalorie i makroskładniki dla 1 ciastka.
Składniki na 10 ciastek .
► banany [260 g/ 2 dojrzałe sztuki]
► płatki owsiane [55 g / pół szklanki]
► wiórki kokosowe [45 g / pół szklanki]
CHRUPIĄCE FIGOWE
Składniki na 10 ciastek .
► banany [260 g/ 2 dojrzałe sztuki]
► płatki owsiane [110 g / szklanka]
► suszone figi [22 g / 2 sztuki]
ZDROWE CHOCOLATE CHIP COOKIES
Składniki na 10 ciastek .
► banany [260 g/ 2 dojrzałe sztuki]
► płatki owsiane [110 g / szklanka]
► czekolada deserowa [4 kostki]
Banany zmiksować blenderem ręcznym lub rozdrobnić widelcem. Najlepsze banany do tego przepisu to mocno dojrzałe sztuki, które mają czarne ,,cętki'' na skórce. Są miękkie i bardzo słodkie, co oczywiście zadecyduje o ostatecznym smaku ciastek.
Do masy dodać płatki owsiane i dodatki. Porządnie wymieszać.
Na blaszce wyłożonej papierem uformować ciastka. Z jednej porcji wychodzi ok. 10 sztuk.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 min by uzyskać miękkie ciastka i ok. 20 min, żeby były chrupiące.
Podawać ze świeżymi owocami/jogurtem/mlekiem/kawą. ;)
Zajrzyjcie do Kamili, żeby zobaczyć jak sobie poradziła ;)