Wykonanie

Składniki:4 białe
papryki1 torebka ugotowanego
ryżu25 dag
mielonego mięsa (u mnie
łopatka)1
jajko1
cebulkamajeranek,
oreganosól,
pieprzSposób przygotowania:1.
Cebulę zeszklić na patelni, dodać
mięso mielone, smażyć, aż straci surowy wygląd.2.
Mięso wymieszać z ugotowanym
ryżem, wbić surowe
jajko, doprawić
solą,
pieprzem,
majerankiem i
oregano. Wszystko dobrze wymieszać.3.
Papryki umyć, osuszyć, naciąć od góry, wnętrze wyczyścić z błonek i pestek.4.
Papryki nafaszerować
mięsem z
ryżem.5. Całość piec w naczyniu żaroodpornym przez 30-40 minut w 180 st. C.Smacznego!!!