219. Cesarski ze śliwką.

Wykonanie

Już zadania. Pytania. Kartówki i zapowiedziane sprawdziany. Nie wiem jak Wy ale ja już mam dość -,-
I jeszcze lekcje do 16 . 25. W piątek!
Przynajmniej weekend zapowiada się przyjemnie :)
Śniadanie z serio 'brzydkie' ale 'dobre'. A nawet bardzooo dobre!
a nie dość, że omlet jest smaczny to jeszcze mega sycący.
Wersja z jabłkiem i gruszkami na pewno się tu pojawi :>
PRZEPIS
jajko
łyżka miodu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki mleka
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
5 śliwek
Białko ubić na sztywną pianę. Żołtko wymieszać z miodem, mlekiem, proszkiem i mąką. Dodać ubite białko, delikatnie wymieszać. Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, dodać do ciasta i ponownie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, wylać ciasto i smażyć omlet z obu stron kilka minut. Gdy będzie gotowy podzielić go szpatułką na mniejsze kawałki i przełożyć na talerz. Posypać cukrem pudrem, podawać z ulubinymi dodatkami :)