Wykonanie
Moja mała jabłonka w tym roku pięknie obrodziła i na pewno zrobię...
ocet jabłkowy . Ale
póki co, to zrobiłam
jabłkowo-
miętowy napój, który zimny smakuje najlepiej w upalny dzień.Proporcje
owoców i przypraw według własnego smaku i uznania.Składniki:
jabłkamiętacukier trzcinowycynamongoździkigwiazda
anyżukardamonimbirJabłka pokroić na ćwiartki, włożyć do garnka dodać parę gałązek
mięty,
cukier trzcinowy, kawałek laski
cynamonu, parę
goździków, ziaren
kardamonu, gwiazdkę
anyżu, kawałek świeżego
imbiru lub dużą szczyptę suszonego. Wszystko zalać zimną
wodą tak aby przykryła
owoce, plus ok. 5 cm ponad. Gotować na wolnym ogniu.Przecedzić, wystudzić i schłodzić w lodówce.Na zdrowie :)
