Mini pizza

Wykonanie

Robiąc zakupy omyłkowo kupiłam spód do pizzy, zamiast ciasta francuskiego. O swojej pomyłce dowiedziałam się, gdy zaczęłam przygotowywać obiad. Planowałam upiec paszteciki z soczewicą, a ze spodu do pizzy raczej by nie wyszły;) Po szybkim przeglądzie lodówki, zdecydowałam zrobić pizzę. Nie miałam sosu pomidorowego, więc użyłam dobrego, esencjonalnego ketchupu.
Musiałam zrobić 3 wersje pizzy, bo w mojej rodzinie każdy lubi inną. Mimo, że pizze przygotowane zostały z gotowego ciasta, były pyszne.
Składniki na spody do pizzy:
opakowanie ciasta do pizzy
ketchup (dodałam ketchup Fanex nr VII)
1 duża kulka mozzarelli
suszone oregano
Mini pizza wersja dziecięca:
czarne oliwki
Mini pizza wersja męska:
kiełbasa pepperoni
chilli
Mini pizza wersja damska:
tuńczyk (z puszki w sosie własnym)
czerwona cebulka
czarne oliwki
chilli
kapary
Przygotowanie:
Z ciasta na pizzę wyciąć koła o średnicy 10 cm (w tym celu użyłam wykrawacza do pierogów).
Na każdy kawałku ciasta rozsmarować łyżeczkę ketchupu i posypać oregano.
Mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, połowę sera rozłożyć na spodach do pizzy.
Rozłożyć pozostałe składniki pizzy, następnie posypać mini pizze pozostałą mozzarellą.
Ułożyć mini pizze na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec ok. 12 minut w temp. 220 stopni.
Smacznego