ßßß Cookit - przepis na 620. bananowa grecka zapiekanka.

620. bananowa grecka zapiekanka.

nazwa

Wykonanie

Zapiekam śniadanie - w zasadzie te, które zazwyczaj można zobaczyć w zimnej wersji, czyli słoiczkową owsiankę na jogurcie greckim . Ja dodaję jajko, nutę cynamonu i kolejnego dojrzałego banana . Do tego z wierzchu posypuję płatkami migdałowymi, a jeszcze dla smaku i wiórkami kokosowym i . Wkładam do piekarnika, a potem już tylko delektuję się smacznym śniadaniem.
pieczona bananowa owsianka na jogurcie greckim z cynamonem, płatkami migdałowymi oraz wiórkami kokosowymi
baked banana porridge with greek joghurt, cinnamon, almond flakes and grated coconut
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych
- łyżka płatków jaglanych
- niecałe 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- opcjonalnie coś do posłodzenia (zbędne gdy banan jest dojrzały)
- cynamon
- 1/2 dojrzałego banana
- jajko na wierzch: wiórki kokosowe i płatki migdałowe
Płatki owsiane i jaglane zalewam mlekiem i mieszam z jogurtem greckim. Zostawiam na noc w lodówce. Rano dodaję jajko, rozgniecionego banana oraz cynamon i słodzę (u mnie trochę syropu klonowego). Całość dokładnie mieszam. Przekładam do kokilki/naczynia do zapiekania. Wierzch posypuję migdałami i wiórkami. Piekę w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 30min. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nie wszystko takie "straszne" jakie się wydaje być. Czasami po prostu stres jest zbędny, a jednak potrafi człowieka wykończyć, zaatakować myśli, przejąć kontrolę. Potem nagle miłe zaskoczenie - jednak nie było źle i po co te nerwy?, to tylko szkodzi zdrowiu! Można, jeśli się tylko chce - szukać równowagi, opanować emocje, swoje uczucia. Chociaż próbować, nawet kiedy nie jest łatwo.
N ie do końca dziś zwyczajny dzień.
Źródło:http://prettystrawberries.blogspot.com/2014/03/620-bananowa-grecka-zapiekanka.html