471. szarlotkowy mus i pudding chlebowy.

Wykonanie

Dziś prosto i przede wszystkim smacznie. Kiedyś nie przepadałam za szarlotkami, a teraz... teraz to jedne z moich ulubionych ciast(zaraz po serniku). Jako, że uwielbiam musy, a tym bardziej owsiane zrobiłam taki na śniadanie, właśnie w wersji z jabłuszkiem, cynamonem i przepysznym miodem z cynamonem ! Jako orzechowy akcent polecam dodać orzechy włoskie, ja dziś jednak wybrałam masło orzechowe, które równie smacznie się sprawdziło. No i otrębuś, to już pewnie wiecie, lubi królować w moich miseczkowych śniadaniach.
jabłkowy mus owsiany z cynamonem, miodem z cynamonem, otrębusiem oraz masłem orzechowym
apple oat mousse with cinnamon, honey with cinnamon, bran bar and peanut butter
Jeśli natomiast nie macie ochoty na owsiane musy to polecam przyrządzić sobie pudding chlebowy. Robiłam go już nie raz, a wczoraj spróbowałam cynamonowej wersji z brzoskwinką :)
cinnamon bread pudding with peach
3 kromki chleba pokroiłam w kosteczkę, wysmarowałam oliwą naczynko do zapiekania, wymieszałam w misce jajko, miód z cynamonem, cynamon oraz 1/2 szklanki mleka. W naczynku ułożyłam warstwę chleba, zalałam jajeczną masą, następnie ułożyłam pokrojone brzoskwinki i resztę chleba, a potem ponownie zalałam resztą masy. Włożyłam na około 5 godzin do lodówki. Po tym czasie zapiekałam około 35 min. w 180 stopniach Celsjusza. Gotowe!
Można tym samym porównać, jak zdjęcia wychodzą w świetle dziennym, a jak przy sztucznym oświetleniu...
Czas się wybrać na zakupy po szkole... dynia, gruszki i inne <3
Ten tydzień będzie pełen wrażeń :)
Mogę poprosić o trzymanie kciuków? Codziennie mam jakiś test czy kartkówkę.
Udanego poniedziałku!