Wykonanie
Home / Dania
mięsne / Dania obiadowe /
makaron z
brokułami /
makaron z sosem /
Makarony / sos
brokułowy / spaghetti / szybkie przepisy / tanie potrawy / Sos
brokułowy z
makaronemSos
brokułowy z
makaronemUfff nareszcie wracam po krótkiej przerwie:) Brak czasu zmusza mnie do organizowania szybkich, za to pysznych posiłków:) Tym razem sos
brokułowy, stały element mojej książki kucharskiej. Danie które zasmakuje nawet osobą które nie lubią
brokułów, z doświadczenia już wiem że takie osoby
potem zmieniają zdanie o tym warzywie ;) Jak już mówiłam danie szybkie w przygotowaniu, więc jest to dobre wyjście jak po przyjściu do domu z pracy nie mamy już siły na stanie przy kuchni a mąż narzeka że by coś zjadł ;p Bardzo lubię takie przepisy bo uważam że niema co stać pół dnia przy garach jak można dużo szybciej zrobić coś czym się
potem wszyscy zajadają ;)Składniki:1 duża
pierś z kurczaka,
przyprawa gyros, 1 duży
brokuł,
śmietana,
serek topiony śmietankowy,
kostka rosołowa drobiowa,
sól,
pieprz,
zioła prowansalskie, 2 duże
cebule, 3-4 żabki
czosnku,
pomidory,
makaron.Przygotowanie:1.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w
przyprawie gyros. Na patelnię wlewamy odrobinę
oliwy, rozgrzewamy ją. Wrzucamy na nią
mięso i smażymy.2. W osolonej wodzie gotujemy
makaron do miękkości. Tak samo
brokuł, dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzącej osolonej
wody i gotujemy aż będzie miękki:)3.
Cebulę i
czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię kładziemy łyżkę
masła. Wrzucamy
cebulę i
czosnek. Szklimy:)4. Wlewamy w szklankę gorącą
wodę. Rozrabiamy
kostkę rosołową. Dodajemy do
cebuli i
czosnku.5.
Serek topiony (ja dodaję duży
śmietankowy) dodajemy do reszty składników oraz kilka dużych łyżek
śmietany.6. Doprawiamy do smaku
solą,
pieprzem,
ziołami.Aby zaostrzyć smak sos ten podaję z
pomidorami:)Smacznego!!:)
About Antolka Jakuszkowa
