Spaghetti z tuńczykiem

Wykonanie

Testowaliście już spaghetti z tuńczykiem? Jeśli nie, koniecznie musicie wybróbować!
Być może nie prezentuje się specjalnie efektownie, nie zawiera też w sobie zbytnio urozmaiconych składników, niemniej cieszy się uwielbieniem moich domowników i pozytywnymi opiniami testujących przepis znajomych:)
Składniki:
1 opakowanie makaron spagetti
2 puszki tuńczyk kawałki w oleju,
2 średnie marchewka,
2 ząbki czosnek,
0,5 litra sok pomidorowy,
do smaku sól,
do smaku pieprz
do smaku parmezan starty
Makaron spagetti gotujemy al dente w posolonej wodzie. W międzyczasie obieramy i ścieramy marchewkę na dużych oczkach tarki, rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej z puszek tuńczyka i wrzucamy posiekany drobno czosnek, po chwili dodajemy startą marchewkę, którą dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości, podlewając sokiem pomidorowym. Dodajemy tuńczyka,całość mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z makaronem, posypujemy parmezanem.