Penne ze szpinakiem

Wykonanie

Jest to proste i szybkie danie - ale jakie smaczne - niestety ze względy na śmietankę trochę kalorii ma;)
Składniki:
250g makaronu penne
1kg świeżego szpinaku lub pół kilo szpinaku mrożonego w całości
śmietana 18% i 30% po 60 ml
woda
przyprawy: pieprz świeżo zmielony, sól, papryczka chili świeżo zmielona, czosnek ząbki - ilość wedle uznania
Przygotowanie:
I Makaron gotujemy al dente
II Na sporej patelni redukujemy wielkość szpinaku - przeprawiamy go
III Mieszamy śmietanki z wodą w proporcji 2:0,5
IV dodajemy do szpinaku jak śmietanka się zagotuje doprawiamy powtórnie pieprzem,solą
V dodajemy makaron
VI Jeśli chcemy możemy delikatnie posypać serem mozzarella lub parmezanem
Gdy makaron ostygnie wchłonie więcej sosu:) Danie możemy spokojnie odgrzewać;)))
Ale ja i tak lubię najbardziej na gorąco;)
Smacznego;))