Jogurtowe ciasto

Wykonanie

Przyszło słońce i od razu mi lżej na duszy. Jakoś tak zmęczona nie jestem i buzia się sama do promyków uśmiecha. I piec się chce i to baaaaardzo.
Dziś polecam bardzo szybkie i bardzo przepyszne ciasto jogurtowe. Ja nie używam miksera.
SKŁADNIKI:
350 g mąki
60 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
300 g jogurtu (polecam owocowy)
pół szklanki oleju
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać dwa cukry. Wymieszać. Dodać rozkłócone jaja, jogurt i na samym końcu olej. Wymieszać. Gotowe ciasto przełożyć do foremki (15 x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 45 minut w temperaturze 180 st. C.
Można udekorować (ja skorzystałam z gotowego różowego lukru).