Sałatka z indykiem, pomidorkami cherry, granatem z grzankami z chleba razowego

Idealna sałatka na obiad lub kolację...
Pyszna,zdrowa i szybka w przygotowaniu. :)
Składniki:
pierś z indyka
mix sałat
pomidorki cherry
granat
2 kromki chleba razowego
oliwa
zioła prowansalskie
sok z cytryny
papryka słodka
pieprz
sól
kiełki z brokułów
orzechy włoskie
Przygotowanie:
Zamarynować pokrojone na mniejsze kawałki piersi w ziołach, soli, pieprzu i dodać odrobinę soku z cytryny.
Usmażyć na oliwie z oliwek.
Pokroić kromki chleba.
Włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 5 minut. Można skropić pieczywo oliwą.
Umyć pomidorki, pokroić je w ćwiartki.
Wydłubać owoce granatu.
Pokroić orzechy. Uprażyć je na suchej patelni.
Do dużej miski dodać mix sałat, grzanki, indyka, pomidorki, granata.
Wszystko skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Dodać przyprawy - pieprz i zioła, orzechy i kiełki
Można przygotować sos winegret (przepis na sos )

Smacznego!! :D