Grzanki z wędzonym łososiem i serem camembert z sałatką z rukoli

Wykonanie

Fantastyczne, ciepłe i chrupiące śniadanie. Do grzanki obowiązkowo sałatka z rukoli. Po takim początku nawet ponury poniedziałek zamienia się w piękny, słoneczny dzień!
Składniki
Na grzanki
2 kromki pełnoziarnistego chleba
Oliwa
2 plasterki wędzonego łososia
2 plasterki sera camembert
Sól, pieprz
Na sałatkę
Garść rukoli
Pomidor
Kilka orzechów włoskich
1/2 cytryny
Oliwa
Sól, pieprz
Przygotowanie
Nastaw piekarnik na 180 stopni.
Kromki chleba skrop oliwą, połóż na nich po plastrze sera i łososia, dopraw.
Zapiekaj 10 minut.
Rukolę skrop sokiem z cytryny i oliwą.
Dodaj pokrojony w ćwiartki pomidor i orzechy, dopraw.
Ciepłe grzanki podawaj ze świeżą sałatką. Smacznego!