Sałatka z selera naciowego z jabłkiem i prażonym słonecznikiem

Wykonanie

Chrupiąca i bardzo zdrowa sałatka, polecam :)
Składniki:
5 łodyg selera naciowego
1 jabłko
1 garść uprażonego słonecznika
kilka gałązek natki pietruszki
Sos do sałatki:
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka octu balsamicznego z białego wina (bądź soku z cytryny)
1 łyżeczka majonezu
szczypta soli
szczypta pieprzu
Wykonanie:
Umyte i osuszone łodygi selera kroimy na malutkie kawałeczki w poprzek, a następnie umyte i obrane jabłko również kroimy na malutkie paseczki, tak aby komponowały się z selerem, do tego dorzucamy posiekaną natkę pietruszki i jedną łyżeczkę uprażonego wcześniej słonecznika. Sos do sałatki należy w osobnej miseczce dokładnie wymieszać, a wiec jogurt naturalny, majonez (dla zawiązania sosu) ocet balsamiczny, sól i pieprz. Z wierzchu posypujemy jeszcze słonecznikiem, który wcześniej uprażyłam w osobnym naczyniu na bardzo wolnym ogniu.
Smacznego.