Wykonanie
Zachcianka
męża...no i jest, a właściwie była:)Składniki;5 łyżek
cukru,180 ml
mleka,3 dkg świeżych
drożdży,35 dkg
mąki,szczypta
soli,
jajko,6 łyżek miękkiego
masła,250 g
żurawiny suszonej,Wykonanie;
Mąkę,
sól i
cukier wsypujemy do miski.
Mleko lekko podgrzewamy i rozprowadzamy w nim
drożdże. Następnie dodajemy
masło i mieszamy żeby się rozpuściło.Masę z
jajkiem oraz
żurawinę dodajemy do
mąki i wyrabiamy ciasto. Odstawimy na 2 godz. Po 2 godz. ciasto przekładamy na blachę Odkładamy jeszcze na 15 minut. Pieczemy w 200 stopniach ok. 35 minut.