Salad with tuna

Wykonanie

Siemanko!
Dzisiaj nieoczekiwanie zrobiłam szybką sałatkę – szybką, ponieważ byłam bardzo głodna i zależało mi, żeby w krótkim czasie przygotować coś pożywnego. Muszę przyznać, że wyszła bardzo dobra : )
OTO SKŁADNIKI:
(porcja dla 2 osób)
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
50-60g makaronu pełnoziarnistego świderki
dwa jajka
pół papryki
pół cebulki
spora garść listków rukoli
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz i zioła prowansalskie
WYKONANIE:
Makaron gotujemy al dente, a jajka na twardo. Kroimy paprykę, cebulkę i rukolę. Ugotowany makaron odcedzamy, a jajka obieramy i kroimy w kostkę. Gotowe składniki przekładamy do miski, przyprawiamy solą, sporą ilością pieprzu oraz ziołami. Dodajemy musztardę , jogurt naturalny i całość dokładnie mieszamy. To wszystko :)
Smacznego!