ßßß Cookit - przepis na Breakfast's time!: otrębowa tarta z serem pleśniowym, jabłkiem i pieprzem

Breakfast's time!: otrębowa tarta z serem pleśniowym, jabłkiem i pieprzem

nazwa

Wykonanie

Słodkie śniadania to numer jeden, jestem im wierna zawsze i wszędzie, ale ... Ale właśnie, czasem dobrze jest zrobić wyjątek. W końcu, jak to mówią: wyjątek potwierdza regułę.
Zostałam poproszona o smaczne "coś" z serem żółtym lub serem pleśniowym. Tego pierwszego, jak na złość, brakuje obecnie w mojej lodówce, na szczęście jeśli chodzi o ser pleśniowy - jest cała kolekcja!
Przepis (jedna porcja - średnica 15cm):
SPÓD:
6 łyżek otrąb
1 jajko
3 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
pieprz
DODATKI:
ser pleśniowy niebieski
1/2 jabłka
pieprz
Jajko roztrzepać widelcem, dodać otręby pszenne, jogurt naturalny, proszek do pieczenia, doprawić (według uznana) solą i pieprzem i wymieszać. Masę przelać do foremki i piec 10-15 minut w 200 stopniach. W tym czasie jabłko obrać ze skórki. Owoc pokroić w plasterki. To samo zrobić z serem pleśniowym. Gotowe otrębowe ciasto wyjąć z piekarnika i wyłożyć na blaszkę. Ułożyć na nim ser pleśniowy i plasterki jabłka, doprawić pieprzem. Wstawić do piekarnika jeszcze na około 5 minut.
I jest sprawa! Jakiś czas temu Salvador Dali pisała na swoim blogu o warsztatach w Manufakturze Czekolady. Z pewnych powodów postanowiłyśmy z nich zrezygnować, ALE! Pomyślałyśmy, jeszcze razem z Domi, że wcale nie musimy w związku z tym rezygnować od razu ze spotkania. Tak więc chętnych zapraszamy do Krakowa! Termin możemy ustalić wspólnie, tak aby wszystkim pasował; w planie są spacery/łyżwy/kręgle, a na koniec dnia pogaduszki i smaczne jedzenie w którejś z krakowskich knajpek.
To jak, kto się pisze na spotkanie? <ładnie.się.uśmiecha.i.zachęca!>
Źródło:http://tastyy.blogspot.com/2013/02/189.html