FAJITA -domowa przyprawa do kurczaka.

Wykonanie

Mieszanki przypraw do kurczaka przydają się zawsze. Możecie już u mnie znaleźć cajun a dziś dołącza przyprawa do fajita - meksykańskiej potrawy.
Mieszanka ta sprawdzi się idealnie do grillowanej piersi czy pieczonego kurczaka.
Przyprawę fajita wykorzystałam także do przygotowania quesadillas z kurczakiem .
Składniki :
* 2 łyżeczki mielonego kminku,
* 1 łyżeczka soli,
* 2 łyżeczki suszonego czosnku,
* 1 łyżeczka pieprzu,
* 2 łyżeczki wędzonej papryki,
* 1 łyżeczka słodkiej papryki,
* 1/2 - 1 łyżeczki pikantnej papryki,
* 1/2 łyżeczki suszonego oregano,
* 1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
Przygotowanie :
Wszystkie składniki zmieszaj razem i zamknij w szczelnym pojemniczku.