Wykonanie
Pyszna, świeża, idealna na lunch czy imprezę. Zdecydowanie dla tych którzy lubią
kozi ser, gdyż jest on tutaj królem.Składniki :* 2 garście ulubionej
sałaty ( może byc mix ),* 2 garście
rukoli,* pestki z 1/2
granatu,* 1/2
czerwonej cebuli,* 150 g
sera koziego,* 150 g
pomidorów koktajlowych,Składniki na sos :* 1 łyżeczka
musztardy,* 1 łyżeczka
miodu,* 2 łyżeczki
octu balsamicznego,* 3 łyżki
oliwy z oliwek,*
sól i
pieprz,Przygotowanie :
Sałatę zmieszać z
rukolą, pestkami z
granatu.
Kozi ser pokroić na kawałki ( wielkość zależna od upodobania, u mnie były mniej więcej 0,5 cm ),
pomidorki przepołowić dodać do
sałat.W szklance zmieszać wszystkie składniki na sos, zalać nim
sałatkę chwilę przed podaniem.
