Wykonanie
Pieczony
kurczak z warzywami, idealny do
ryżu i do ziemniaczków.Składniki :* 6 pałek z
kurczaka,* 3 kolorowe
papryki,* 2-3
cebule,* szklanka
bulionu,*
sól,
pieprz,* ulubiona
przyprawa do kurczaka ( ja użyłam
przyprawy do kurczaka po staropolsku )Przygotowanie:
Kurczaka umyć, przyprawić ( można zostawić na noc w lodówce dla lepszego smaku ).Warzywa umyć, obrać i pokroić w dość spore kawałki.Wszystko razem włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać
bulionem, dodać troszkę przypraw.Piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni przez godzinkę na ostatnie 10 minut otworzyć naczynie.W razie potrzeby zagęścić sos
wodą z odrobiną
mąki.
