babka kokosowa II

Wykonanie

Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki
150 g kokosu
1 szklanka cukru
250 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki mleka kokosowego (lub zwykłego)
Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po jednym jajku. Nastepnie wsypać kokos, mąke przesianą z proszkiem i mleko. Wymieszać. Piec około godzinę w 175*C.
*przepis pochodzi z opakowania mąki ze sklepu Biedronka